La Ruta de los Molinos est une course de montagne qui se déroule en octobre dans la Vega de San Mateo, au sommet de Gran Canaria, avec départ et arrivée dans le centre du municipio. En 2026, elle célèbre sa 10e édition et elle est organisée par Arista Eventos ; elle doit son nom aux anciens moulins à eau qui jalonnent les ravins de la zone. Le parcours emprunte des sentiers, des chemins royaux et des ravins entre des châtaigniers, des noyers et des vergers de mi-altitude, avec des vues sur le Roque Nublo et la Caldera de los Marteles. Il propose 3 distances : la Larga de 26 kilomètres et 1.455 mètres de dénivelé positif, la Media de 12 kilomètres et 685 mètres, et la Corta de 7 kilomètres et 380 mètres.
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